ЖЕНСКИЕ НОВОСТИ

загрузка...

Микс -салат из фасоли и помидоров

Прекрасное блюдо к жаркому  лету. Подготовка:25 мин. Что нужно на 8 порций салата с фасолью: 450 г замороженного зеленого горошка 800 г свежей или замороженной стручковой зеленой фасоли 80 мл (1/3 чашки) свежего лимонного сока 2 ст. ложки Дижонской горчицы 1/2 ст. ложки сахарной пудры 350 г маринованного сыра фета соль свежемолотый черный перец 400 г порезанных пополам помидор черри

Уха царская на сливках

Продукты: рыба красная (форель, семга) рыба белая (треска,пикша) креветки чищенные шампиньоны консервированные полбанки сырок плавленный (немножко) сливки 20% 200 грамм лук картофель зелень соль

Салат "Новинка"

Очень вкусно! И быстро  готовится. Подготовка:45 мин. Что нужно на 8 порций пиццы с колбасой: 200 г охлажденного теста для пиццы 300 г сарделек из индейки 200 г тертого картофеля 100 г тертого сыра чеддер 4 ст. ложки обезжиренного молока 1/2 ч. ложки соли 1/8 ч. ложки черного перца 1 яйцо 2 ст. ложки тертого пармезана

Пицца для завтрака

Очень вкусно! И быстро  готовится. Подготовка:45 мин. Что нужно на 8 порций пиццы с колбасой: 200 г охлажденного теста для пиццы 300 г сарделек из индейки 200 г тертого картофеля 100 г тертого сыра чеддер 4 ст. ложки обезжиренного молока 1/2 ч. ложки соли 1/8 ч. ложки черного перца 1 яйцо 2 ст. ложки тертого пармезана

Пирог с яблоками и курагой

Что нужно на 6 порций пирога с яблоком: 2 пласта песочного теста 800 г консервированных яблок для пирога 150 г порубленной кураги 2 ч. ложки молотой корицы 2 ст. ложки сахарного песка 1 слегка взбитое яйцо сахарная пудра на украшение

Салат "Каприз"

Это просто объедение! Что нужно на 6 порций пирога с сыром: 4 (по 100 г каждый) желтых или зеленых нарезанных кружками цуккини 4 ст. ложки оливкового масла белая часть 2 побегов лука-порея 250 г раскрошенного сыра Фета 250 г свежей рикотты 4 ст. ложки муки 8 ст. ложек нарубленного укропа 75 г нарубленной мяты 8 слегка взбитых яиц 12 (около 200 г) ломтиков прошутто Подготовка: 75 мин. Как приготовить пирог с сыром:

Пирог с сыром

Это просто объедение! Что нужно на 6 порций пирога с сыром: 4 (по 100 г каждый) желтых или зеленых нарезанных кружками цуккини 4 ст. ложки оливкового масла белая часть 2 побегов лука-порея 250 г раскрошенного сыра Фета 250 г свежей рикотты 4 ст. ложки муки 8 ст. ложек нарубленного укропа 75 г нарубленной мяты 8 слегка взбитых яиц 12 (около 200 г) ломтиков прошутто Подготовка: 75 мин. Как приготовить пирог с сыром:

Пирог с грибами

Что нужно на 6 порций пирога с грибами: 1 ст. ложка оливкового масла 1 порезанная луковица 3 нарубленных ломтика бекона без кожи 200 г нарезанных грибов 2 ч. ложки свежих листьев тимьяна 2 листа раскатанного слоеного теста 2 яйца 1 чашка сливок молодые листья шпината для подачи

Салат "Тонус"

Если учесть, что на Руси бортничество уже давно было одним из самых уважаемых ремесел, тайны приготовления различных медовых напитков передавались из поколения в поколение, изобретались новые рецепты, а старые, ранее известные - дополнялись. Мед ценился всегда. Медом лечили многие заболевания, медом угощали гостей.

Салат "Шапка Мономаха"

Если учесть, что на Руси бортничество уже давно было одним из самых уважаемых ремесел, тайны приготовления различных медовых напитков передавались из поколения в поколение, изобретались новые рецепты, а старые, ранее известные - дополнялись. Мед ценился всегда. Медом лечили многие заболевания, медом угощали гостей.

Медовуха

Если учесть, что на Руси бортничество уже давно было одним из самых уважаемых ремесел, тайны приготовления различных медовых напитков передавались из поколения в поколение, изобретались новые рецепты, а старые, ранее известные - дополнялись. Мед ценился всегда. Медом лечили многие заболевания, медом угощали гостей.

Приготовим конфеты сами

Приготовление конфет вместе с детьми порадует ваших маленьких сладкоежек и вызовет у них кучу эмоций и море впечатлений. Как сделать конфеты, порадовав себя и близких, мы рассмотрим в приведенных ниже рецептах. Самый быстрый и простой рецепт – это медовые конфеты с фруктами. Для него нужно взять в равных частях орехи и курагу, хорошо измельченные в миксере. Затем тщательно растереть эту массу с медом. Можно добавить немного коньяка по вкусу, но не обязательно. После этого вам остается только слепить конфетки и обвалять их в какао. По желанию можно добавить фруктовую начинку на ваш вкус.

Бисквит

Как правило, легкие и пышные бисквиты применяют в изготовлении рулетов, тортов и прочих мучных сладостей. К тому же бисквит можно использовать как готовый продукт, если, допустим, насыпать сверху сахарной пудры.   Заглянув в любой кулинарный словарь, мы узнаем, что бисквит, ничто иное как «хлеб, созданный на основе муки, яиц и сахара». Ключом к созданию настоящего бисквита является оптимальное соотношение между небольшой мучной массой (около 50-100 г муки) и большим объемом яичной основы (от 10 до 100 и более яичных желтков и белков). Если в начале XIX века при приготовлении бисквита взбивали в пену желтки 13 яиц, то в нынешнее время для отличного бисквита хватит и меньшего количества яиц, однако для взбивания такого теста и придания ему воздушности следует использовать кухонный комбайн или миксер.

Лимонное мороженое

Ингредиенты: Сливки жирные от 28% и выше 500 гр. Сгущеное молоко до половины банки (в зависимости от сладких желаний) Сок 1 лимона Лимонная цедра для украшения  

Овощной шашлык

Овощи на гриле превратились в более изысканное блюдо, по сути то же, но с другой подачей – в виде овощного шашлыка. Знаете, отменная закуска на природе, особенно до момента подачи основного блюда. Достаточно часто готовлю такие шашлычки, когда всей семьей выезжаем на дачу, а гриль для мяса еще не готов, при этом его жара для моей закуски уже вполне достаточно.

Пастушья запеканка

Британский рецепт приготовления мясной запеканки с бараниной, брюквой, морковью, картофелем и твердым сыром. Описание приготовления: Вкусное традиционное британское блюдо. Наш рецепт использует баранину, морковь и брюкву, покрытую восхитительно вкусной смесью картофеля и твердого сыра. Если Вы решили попробовать приготовить что-нибудь из британской кухни, начните с самого лучшего – приготовьте традиционную пастушью запеканку!

Салат"Козел в огороде"

Рецепт приготовления ягодного супа, для изготовления которого вам понадобится не печка, а блендер. Описание приготовления: Летом и ранней весной, когда отсутствие аппетита становится обычным явлением, вам очень поможет поддержать организм и поднять настроение оригинальный холодный суп из замороженных ягод. Он достаточно калорийный, чтобы придать вам сил и настолько вкусный, что вы получите удовольствие от каждой ложки.

Холодный ягодный суп

Рецепт приготовления ягодного супа, для изготовления которого вам понадобится не печка, а блендер. Описание приготовления: Летом и ранней весной, когда отсутствие аппетита становится обычным явлением, вам очень поможет поддержать организм и поднять настроение оригинальный холодный суп из замороженных ягод. Он достаточно калорийный, чтобы придать вам сил и настолько вкусный, что вы получите удовольствие от каждой ложки.

Окрошка-летний суп

Рецепт приготовления окрошки с пошаговыми фотографиями. Очень вкусный летний суп. Подается холодным. Ингредиенты: горох — 1/2 Чашка кинза — 1/2 Чашка (нарезать) укроп — 1/4 Чашка (нарезать) зеленый лук — 1/4 Чашка (нарезать) огурец — 1/4 Чашка (нарезать) говядина — 220 Грамм (можно использовать сосиски) яйца — 3 Штук (отварить вкрутую) морковь — 1 Штук (отварить) картофель — 2 Штук кефир — 2 Чашка вода — 1,5 Стакан черный перец — 1 Штук соль — 1 Штук

Тефтели в молочном соусе

Тефтели в молочном соусе великолепно сочетаются с картофельным пюре, и вместе образуют очень сытный и вкусный обед.