ЖЕНСКИЕ НОВОСТИ

загрузка...

Калории-что мы о них знаем

Калорийность продуктов - это количество энергии, которое выделяется при их расщеплении. Соответственно, единица энергии в диетологии - калория. В то же время единица энергии в физике - джоуль - равна 4,186 калорий.  

Простой секрет идеальной фигуры

Очень простой секрет идеальной фигуры здесь-читайте и применяйте  на  практике, в жизни

Японская диета

В Японии нет такой национальной проблемы, как ожирение. И все потому, что там принято правильное питание. Местное население не перекусывает на улице, не злоупотребляет вредными углеводами и считает сбалансированное правильное питание залогом для долголетней счастливой жизни.

Фитнес-диета

Именно благодаря достаточно разнообразному рациону и его «средней» для диет калорийности, соблюдая фитнес-диету, вы сохраните хорошее самочувствие, не будете испытывать голода или усталости, и у вас останутся силы на спорт.  

Таблица калорийности продуктов

Мясо, птица, мясопродукты

Что мы знаем о калориях

Первоначально калория была определена как количество теплоты, необходимое для нагревания 1 г воды на 1°С. Затем была введена "международная ккал", которую определелили как как 1/861,1 международных квт/ч. Позже было принято решение о переходе от калории к новой единице - абсолютному джоулю, и между Калорией и джоулем было установлено следующее соотношение: 1 кал = 4,1868 дж.

Правильное питание- что можно, что нельзя

  Крепкое здоровье и сильный иммунитет – гарантия стабильной и правильной работой вашего организма, в котором полноценно усваиваются все полезные элементы,  правильно протекает процесс обмена веществ. «Правильное питание. Сколько калорий можно употреблять каждый день» - тема нашей сегодняшней статьи. Правильное питание начинается с определения постоянных часов приёма пищи. Пищу необходимо распределить в  течение суток исходя из объёма калорий и химического состава еды. И, конечно, необходимо учесть набор и количество блюд.  Зрелым и физически здоровым людям рекомендуется питаться три – четыре раза в день, что будет соответствовать правильному питанию. Людям же обладающим определёнными заболеваниями, связанными с пищеварительной системой, специалисты рекомендуют шестикратный приём пищи. Распределение дневной нормы еды выглядит следующим образом: - лёгкий завтрак, составляющий одну треть от суточной нормы; - плотный обед и ужин, равные четверти от суточной нормы. Большинство диетологов считают, что самым оптимальным вариантом является четырёхразовое питание, что в свою очередь, позволит нашему организму оптимально усваивать необходимые витамины и полезные вещества.

Переходим на вегетарианство

Среди множества диет и систем питания больше всего копий сломано по поводу вегетарианства. Сторонники и противники этой системы питания спорят уже множество лет и не могут достичь компромисса. Множатся исследования и доказательства как одной, так и другой точки зрения... Предлагаем вместе разобраться в тонкостях вегетарианской системы питания.   Что такое вегетарианство Вегетарианство – это система питания, которая подразумевает полный или частичный отказ от употребления животной пищиПрежде всего, нужно понять, что же такое вегетарианская система питания. Начнем с того, что это не новомодная диета для похудания и оздоровления организма, а система, насчитывающаяся тысячи лет своей истории. Вегетарианство – это система питания, которая подразумевает полный или частичный отказ от употребления животной пищи. Само слово «вегетарианство» было введено в обиход англичанами и некоторые ученые считают, что произошел термин от латинского слова vegetus, что в переводе означает «крепкий», «бодрый», «полный сил». В 1842 году члены «Британского вегетарианского общества», убедившись в несомненной пользе растительной диеты в Индии, и пропагандировавшие ее у себя на родине, ввели в обиход термин Homo Vegetus, означавший гармонично развитую личность. Изначально «вегетарианец» было понятием скорее философским и лишь потом стало указывать на приверженность растительной диете. Вегетарианство – это не просто набор правил питания, но и жизненная позиция Люди, придерживающиеся ее, во все времена выступали против убийства животных, ощущая свою причастность к окружающему миру. Поэтому нет ничего необычного в том, что придерживаются вегетарианства буддисты, старающиеся не убить даже насекомое, т.к. это ляжет тяжким грузом на карму убийцы. Ведическая культура всегда призывала к растительной диете, проповедуя жизнь в гармонии с окружающим миром и не уничтожение животных. В Древнем Египте жрецы не употребляли в пищу мясо животных, т.к. это мешало «магическим» способностям, вегетарианцами были древние греки и первые христиане. В священных книгах многих народов можно найти указания на предпочтительность растительной пищи. Есть они в Библии, в Книге Бытия, где сказано: «И сказал Бог: вот, я дал вам всякую траву, сеющую семя, какая есть на всей земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя: вам сие будет в пищу». В Коране также есть советы «… не делать свои желудки могилами для животных» Разновидности вегетарианства Строгие вегетарианцы отказываются от употребления не только мяса и рыбы, но и от яиц (ведь это фактически зародыш курицы) и от молочных продуктов Итак, вегетарианцы не употребляют в пищу продукты животного происхождения. Но разные виды вегетарианства называют разный набор исключенных из рациона продуктов. Так, строгие вегетарианцы отказываются от употребления не только мяса и рыбы, но и от яиц (ведь это фактически зародыш курицы) и от молочных продуктов. Иногда строгих вегетарианцев называют веганами. Если строгие вегетарианцы делают упор на потребление фруктов, овощей и орехов, то их называют фрукторианцами, а если приоритетными продуктами в питании являются зерновые культуры, то таких строгих вегетарианцев относят к последователям макробиотики. Лактовегетарианцы допускают использование в пищу молочных продуктов и масла, а лактоововегетарианцы включают в свой рацион яйца.  

Чтобы сердце было здоровым

Нездоровое питание и сидячий образ жизни являются одними из основных причин сердечно-сосудистых заболеваний. Даже если вам уже далеко за двадцать – никогда не поздно начать помогать своему сердцу. Для начала – несколько основных рекомендаций по организации здорового питания. 1. Исключите вредные жиры и холестерин Высокий уровень холестерина приводит к накоплению налета на стенках артерий и, таким образом, провоцирует появление атеросклероза. Также резко увеличивается риск инфаркта миокарда и инсульта. Специалисты в области кардиологии утверждают, что лучший способ уменьшить потребление насыщенных и транс-жиров – это ограничить потребление твердых жиров, таких как сливочное масло и маргарин. Нужно избегать жирного мяса, такого как свинина и баранина. Этот отказ также может оказывать благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему. Вместо этого лучше перейти на говядину и курицу. Здоровая диета должна включать в себя главным образом продукты с низким содержанием жира - такие, как печеный картофель с зеленым салатом или йогурт. Фрукты, такие как грейпфрут и апельсин, также должны быть постоянной частью меню. Если вы часто покупаете крекеры и чипсы, то всегда проверяйте их этикетки - многие из этих продуктов, даже те, которые имеют пометку "с пониженным содержанием жира" могут содержать транс-жиры. Насторожить должна фраза жиры "частичной гидрогенизации". Такие продукты лучше не покупать. Не все жиры отрицательно влияют на сердечно-сосудистую систему! Мононенасыщенные жиры, содержащиеся в оливковом и рапсовом масле, и полиненасыщенные - в орехах и семенах должны быть в меню. В последние годы многие исследования показывают, что ненасыщенные жиры способствуют снижению общего холестерина и триглицеридов в крови. Какие жиры выбрать: • Оливковое масло • Рапсовое масло • Маргарин, с низким уровнем холестерина Какие жиры, которых следует избегать • Сливочное масло • Сало • Все гидрогенизированные масла • Масло какао

Лечим ожирение и считаем калории

Лечение одних и тех же заболеваний у полных людей обходится на 36% дороже, чем у людей с нормальным весом, стоимость лекарств у них больше на 77%. Для сравнения - лечение алкоголиков дороже на 21% и 28% соответственно. В США, несмотря на то, что 8% бюджета выделяется на Федеральные программы лечения, нг коррекцию веса расходуется ежегодно 33-55 млрд. долларов личных средств американских граждан. Стоимость одного года спасенной жизни обходится в 10 000 долларов. В России стоимость лечения ожирения фарм.препаратами - 36 000 рублей в год, т.е примерно 3 000 рублей Е месяц (по данным 2003 года). Но фарм.препараты имеют побочные действия. Бытовые способы перманентного похудения: 1) Гипокалорийная пища; 2) Уменьшение объема потребляемой пищи; 3) Повышение физических нагрузок; 4) Сочетание гипокалорийной диеты и повышенной физической активности; 5) Прием биодобавок для снижения массы тела; 6) Комплексные программы для похудения; 7) Использование фарм. препаратов для снижения массы тела; 8) Использование мочегонных; 9) Голодание.

Ешьте фисташки - они полезные.

Фисташки: польза круглый год О пользе фисташек для организма знают не многие. А полезных свойств у этих вкусных орешков очень много. Фисташки богаты питательными веществами, оберегающими от многих болезней, и круглый год они приносят организму определенную пользу.

Не только о калориях

Дневной рацион: ваша личная норма калорий Дыхание, сидение, бег, чтение, разговор, прогулки, просмотр фильма – чтобы осуществлять любые действия человеку требуются калории. Чем бы Вы ни занимались, Ваш организм в это время работает, функционирует, и для этого калории, которые являются источником энергии для любого действия, ему просто необходимы. Когда речь идет о здоровом сбалансированном питании, которого Вы хотите придерживаться, нельзя обойти стороной такую тему, как норма потребления калорий в день. Сколько же нужно калорий в день именно Вам? Каждому человеку в зависимости от его физиологических, психологических и социальных характеристик требуется неодинаковое количество калорий. Норма для каждого индивида – индивидуальная.

Худеть, не ограничивая себя в еде

Теория отрицательной калорийности: мифы и реальность Чтобы навсегда забыть о лишнем весе, люди готовы на все: принимать таблетки для похудения, истязать себя в спортзале до изнеможения и даже читать «волшебные» заговоры. Но есть и еще одна группа людей, которые придерживаются мнения, что можно похудеть, практически не ограничиваясь в еде, просто регулярно употребляя продукты, имеющие отрицательную калорийность. Что же это за явление – отрицательная калорийность? Термин «отрицательная калорийность» очень часто трактуется неверно. Это понятие подразумевает тот факт, что для переваривания пищи наш организм расходует некоторое количество калорий. И это количество зависит от вида продукта, который Вы употребили. Таким образом, если регулярно употреблять низкокалорийные продукты, на усвоение которых, тем не менее, требуется энергия, можно приобретать минимум новых калорий. Но многие сторонники этой теории считают, что кушать можно все, что угодно и в любых количествах, а продукты с отрицательной калорийностью, словно волшебные пилюли, помогут избавиться от приобретенных калорий.

Рецепты из морской капусты

Сила моря – для здоровья людей! Морские водоросли издавна считаются одним из лучших природных лекарств. Собрав в себя всю силу моря и солнца, они способны победить многие болезни, даже самые запущенные. В водорослях множество витаминов и микроэлементов, которые жизненно необходимы нам для нормального состава крови, хорошей работы нервной, сердечно-сосудистой, эндокринной и других систем организма. Причем все эти вещества содержатся в наиболее приемлемой для человека легко усвояемой форме.

Овощи и фрукты-правильное питание

Основа красоты – правильное питание Все мы прекрасно знаем, о том , что нужно питаться здоровой пищей. Употреблять в пищу, как можно больше фруктов и овощей. Но не всегда и не у всех это получается. Хотя стоит задуматься, над этим, особенно женщинам. Ведь существуют продукты, которые способствуют замедлению процесса старения, улучшают состояние кожи, волос, ногтей. И это очень важно, ведь мы все хотим быть красивыми и главное как можно дольше. Так давайте выясним , какие продукты питания помогут нам остаться привлекательными. Черника. Черника, обладает одним великолепным свойством. Она замедляет процесс старения. Если включить в свой рацион чернику , в свежем виде или в виде витаминов , пищевых добавок. Можно значительно улучшить состояние кожи и зрения.

Полезные свойства икры

Замечательный морской деликатес – красная икра. Икра из лососевых рыб всегда считалась уникальной, о ней ходили легенды, а иностранцы долгое время считали ее «русской диковинкой». Все это вовсе не удивительно, так как красная икра не только вкусная, но и невероятно полезная. Этот рыбный деликатес может стать, самым достойным украшением любого праздничного застолья, насыщая организм человека многими полезными веществами. Каждый знает, что икра лососевых рыб – это очень питательный и полезный продукт. Третья часть этого морского деликатеса – белки, которые усваиваются организмом человека очень легко и быстро, в течение часа. Состав белка - это незаменимые аминокислоты. Именно поэтому после потребления икры улучшается обмен веществ и состав крови, из-за этого человек ощущает прилив жизненных сил и энергии. Кроме того, икра красная содержит полиненасыщенные жирные кислоты.

Продукты для бодрости и сил

Продукты энергетики Чтобы вовремя восстановить бодрость духа и своевременно пополнить запас энергии в своем теле, вам помогут некоторые продукты. В них почти нет калорий, они почти не имеют углеводов, зато в них большое количество клетчатки, а вот энергии необходимой нам в большом количестве хоть отбавляй. На первом месте нашего тура стоит популярный в старой Англии продукт, а вернее каша из овса – «Овсянка – Сер!!!». Эта каша - самый сильный источник энергии. Каких только витамин и микроэлементов не содержится в этом продукте. Это и калий, кальций, магний, фосфор, железо, йод, цинк, которые поддерживают наш организм, усиливают иммунную систему. Наличие кремния является активной защитой наших волос от выпадения. Большое преимущество овсянки в том, что она улучшает обмен веществ, регулирует образование жиров, и очень мягко способствует очищению кишечника. Клубника вправе претендовать на второе место в нашем туре по наиболее богатым энергией продуктам. Это и наиболее вкусный продукт. Известно что, употребляя клубнику, повышается настроение и жизненный тонус.

Укрепляем иммунитет ребенка осенью

Укрепляем иммунитет ребенка осенью Осенью дети испытывают немалую нагрузку: смена погоды — порою резкая, изменение режима, стресс от школьных занятий. Особенно тяжело приходится первоклассникам и малышам, которым предстоит первый год в детском саду. Важнейшую роль в укреплении иммунитета, конечно же, играет питание. Мало просто обеспечить растущему организму нужное количество ежедневных калорий: питание должно быть полноценным и сбалансированным. Белки, жиры, углеводы: оптимальный баланс Суточная потребность ученика младшей школы в белках — 80 г, примерно столько же нужно жиров, и не менее 300 г углеводов. Подростку 14-17 лет белков и жиров уже нужно по 100 г и 400 г углеводов. При этом питание должно быть сбалансировано и по составу витаминов, и по содержанию макро- и микроэлементов. Питаемся мы не белками и витаминами, а вкусной и полезной едой. Польза горячей еды

Грейпфрут ...с мясом

Грейпфрутовые диеты обрели популярность очень давно. Но лишь недавно их успех получил научное обоснование. Исследования показали, что этот плод содержит флавоноид нарингин, который обладает «жиросжигающим» эффектом. Данное вещество активизирует работу печени и оказывает выраженное желчегонное действие, а ведь именно желчь расщепляет сложные жиры, поступающие в наш организм с пищей.

Законы правильного питания-ешьте меньше, но лучше

В экономически развитых государствах большинство населения потребляет с пищей больше энергии, чем тратит. Мы едим больше (по количеству потребляемой энергии), чем необходимо нашему организму. Энергозатраты человека постиндустриального общества постоянно снижаются: мы мало двигаемся, мало физически трудимся. Достижения цивилизации - автомобили, метро, лифт, центральное отопление и водопровод - выходят нам боком. За них человечество расплачивается собственным здоровьем, поскольку не может столь же быстро изменить свои привычки в питании. Мы любим вкусно поесть, гастрономия - часть общей культуры человечества, а гурманство - один из самых невинных и симпатичных пороков. В силу здорового консерватизма человечества существуют, не разрушаются национальные кухни, отличающиеся, кстати, сбалансированным соотношением питательных веществ. Однако привычка к перееданию базируется не на понимании хорошей кухни и наслаждении ею, а на социальных и психологических факторах. Наше настроение и трудоспособность напрямую связано с тем, что мы едим. Пожевали шоколадку - и настроение постепенно повышается. Съели бифштекс – по телу растекается блаженное тепло, вас начинает клонить в сон. Итак, когда мы питаемся неправильно, то начинаем «тормозить», реакции организма замедляются, и наша эффективность, как человека и специалиста, снижается. А еще такая нездоровая диета не самым лучшим образом сказывается на внешности и фигуре, что тоже явно не способствует карьерному росту. Любой менеджер по персоналу подтвердит: при подборе специалиста большое внимание уделяется не только его профессиональным качествам и манере держаться, но и внешнему виду. Сотрудник – лицо компании, и это лицо, так же, как и фигура, должны быть привлекательными.