ЖЕНСКИЕ НОВОСТИ

загрузка...

Рецепт яичного печенья

яичное печеньеВкусного никогда не бывает много, особенно если это вкусное приготовлено с любовью. Угостите своих домашних яичным печеньем, приготовление которого не займет много времени, а ингредиенты для него всегда есть на кухне.

Итак, для печенья яичного нам потребуется:

- 300 г муки

- по полстакана молока, сахара и простой воды

- по 1/4 ч. ложки соды и соли

- 3 яйца

- топленое масло для жаренья

Печенье яичное рецепт: Отделите желтки от белков, перемешайте с сахаром, добавьте охлажденное кипяченое молоко, тщательно перемешайте.

В воде растворите соль и соду, влейте в молочную смесь, добавьте взбитые белки, перемешайте. Продолжая помешивать, небольшими порциями насыпайте муку и замесите тесто. Полученное тесто раскатайте скалкой в пласт толщиной 3 мм, разрежьте на печенья в виде квадратиков или ромбиков. Наколите в 2-3 местах зубчиками и обжарьте печенье на сковороде в топленом масле до золотистого цвета.

Готовим сладкие дрожжевые булочки Рецепт приготовления пахлавы сдобной
загрузка...