ЖЕНСКИЕ НОВОСТИ

загрузка...

Зимняя вкуснятина Солянка из грибов

Солянка из грибов

Солянка из грибов

Ингредиенты:

1 кг капусты
1 кг отваренных грибов
0,5 кг моркови
0,5 кг лука
1 кг помидоров
? банки томатного соуса
1 л растительного масла
Соль, сахар


Приготовление:

- Капусту, морковь, лук пережарить по отдельности. Сложить в кастрюлю. Добавить отварные грибы-например, лисички, сыроежки и немного подосиновиков. Перемешать.
- Добавить кубиками помидоры, соус (соус лучше брать не очень кислый), 0,5 б. соуса томатного и 1 б. масла подсолнечного . Соль  1, 5 ложки столовой , сахар  тоже добавить ....
- Тушить 2 часа. Разложить в стерилизованные банки и закрыть крышками

Быстрая закуска из хрена с чесноком Заготовим грибочки. Грибочки маринованные
загрузка...